Shop für Bio-Kumbucha als gesunde Alternative
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Shop für Bio-Kumbucha als gesunde Alternative
Kombuchery ist ein junges Start-up aus Berlin, dass sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Bio-Kombucha als eine gesunde Limonade spezialisiert hat. Wie es der Name bereits impliziert, findet man im Kombuchery Online-Shop eine breit gefächerte Auswahl an verschiedensten Kombucha-Sorten. Alle Produkte sind vegan und verfügen über eine Bio-Zertifizierung.
Das Team von Kombuchery treibt die Vision an, hochwertigen und gesundheitsförderlichen Kombucha anzubieten, ohne dabei Kompromisse beim Geschmack eingehen zu müssen. Kombucha ist ein aus Japan stammendes Getränk. Die Herstellung erfolgt, indem gesüßter Tee mithilfe des sogenannten Kombuchapilzes beziehungsweise Teepilzes fermentiert wird. Während des Gärungsprozesses wird der Zucker, den die im Kombucha enthaltenen darmförderlichen Bakterien für ihre Vermehrung benötigen, verbraucht.
Oftmals wird in den Supermärkten erhältlicher Kombucha anschließend erhitzt, wodurch die wertvollen Mikroorganismen absterben, sowie zusätzlich gesüßt. Anders bei Kombuchery, der Kombucha wird weder erhitzt noch pasteurisiert. Zudem kommt er gänzlich ohne künstliche Aromen oder Süßungsmittel aus. Stattdessen erhält die Limo von Kombuchery ihren Geschmack durch die Kombination mit den Bio-Fruchtsäften. Hierdurch verspricht Kombuchery einen reuelosen (nur drei Gramm Zucker pro 100 ml), gesunden und gleichzeitig fruchtig-frischen Genuss.
Kombuchery liegt nachhaltiges und umweltbewusstes Handeln besonders am Herzen. Der hauseigene Kombucha wird in Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt. Kundinnen und Kunden können diese direkt an Kombuchery zurücksenden oder in den teilnehmenden Einzelhandelsgeschäften abgeben.
Die Abfüllung des Kombuchas erfolgt übrigens in einer sozial ausgerichteten Inklusionswerkstatt. Um den im eigenen Unternehmen entstehenden ökologischen Fußabdruck auszugleichen, unterstützt Kombuchery zudem die Wiederaufforstung des stark durch oft illegale Rodung geschädigten tropischen Regenwaldes in Panama.
Ein hohes Maß an sozialem Engagement zeigt Kombuchery auch durch seine Kooperation mit dem Verein Viva con Agua de Sankt Pauli. Dieser setzt sich insbesondere in Afrika dafür ein, dass die dort lebenden Menschen Zugang zu Trinkwasser und sanitärer Grundversorgung erhalten. Mit jedem Kauf bei Kombuchery unterstützen Kundinnen und Kunden direkt die verschiedenen Projekte des Vereins.
Im eigenen Online-Shop bietet Kombuchery seinen Kombucha in insgesamt sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen an:
Als Grundzutat fungiert bei allen Varianten in dem Kombuchery Online-Shop ein Mix aus Grüntee und Schwarztee, der jeweils mit gefiltertem Wasser zubereitet wurde. In jeder der Sorten findet sich in geringen Mengen Rohrohrzucker, der für den Fermentationsprozess benötigt wird. Ansonsten kommen die verschiedenen Varianten ohne Gluten, Laktose und andere Allergene-Inhaltsstoffe aus.
Wer sich nicht auf eine Geschmacksrichtung festlegen will oder unentschlossen ist, kann in dem Kombuchery Online-Shop auch zum Mixpaket greifen. Für besondere Anlässe gibt es außerdem spezielle Sets, die inklusive einer hochwertigen Spirituose geliefert werden. Für alle genannten Sorten und Sets gilt, dass ein Paket aus jeweils zwölf Flaschen Kombucha mit jeweils 330 ml besteht. Wer die darmfreundliche Limo regelmäßig beziehen will, kann mit dem speziellen Kombucha-Abo von Kombuchery pro Bestellung 15 Prozent sparen.
Neben dem Verkauf im eigenen Online-Shop bietet Kombuchery seine Produkte auch im ausgewählten stationären Einzelhandel an. Hierzu findet sich auf der Website eine spezielle Händlerkarte, auf der die potenziellen Kundinnen und Kunden Läden in ihrer Nähe finden können, die Kombuchery im Sortiment haben. Aktuell befinden sich diese Geschäfte insbesondere im Bereich der Großstädte Köln, Hamburg, Berlin und Stuttgart. Laut eigener Aussage arbeitet Kombuchery allerdings fleißig daran, seine Händlerbasis stetig ausbauen.
In seinem Online-Shop bietet Kombuchery alle Zahlungsarten an, die gängig und beliebt sind. Kundinnen und Kunden können per Kreditkarte, PayPal, Sofortüberweisung, auf Rechnung sowie über Apple Pay, Amazon Pay, Google Pay, Giro Pay und Klarna bezahlen.
Innerhalb Deutschlands fallen keine Versandkosten an. Für das Verschicken ins Ausland berechnet Kombuchery Versandkosten in Höhe von 8,99 Euro (Österreich), 19,99 Euro (Schweiz) beziehungsweise 13,99 Euro (Niederlande, Frankreich etc.). Das Pfand beträgt pro Flasche 0,15 Euro.
Kombuchery wickelt den Versand klimaneutral mit DHL ab. Die zwölf Flaschen pro Paket werden von einem bruchsicheren Karton geschützt. Zudem wird jede Flasche noch einmal separat gesichert. Kombuchery legt jeder Bestellung, die mindestens zweimal zwölf Flaschen umfasst, ein kostenloses Retourenlabel bei, um die Pfandflaschen bequem an Kombuchery zurückzusenden. Außerdem können die Flaschen auch bei allen Einzelhändlern zurückgegeben werden, die die Produkte von Kombuchery im Sortiment haben.
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